La Cátedra ‘MAS Alimentación y Salud’ analiza el origen del café y su expansión mundial
María2026-02-17T23:24:15+02:00La Cátedra ‘MAS Alimentación y Salud’, impulsada por Fundación MAS y Fundación Real Academia de Medicina y Cirugía de Sevilla (RAMSE), ha celebrado hoy una nueva sesión divulgativa con la conferencia El café. Origen y difusión de este alimento, impartida por el profesor y Doctor Benito Valdés Castrillón en el Centro de Actividades de los ODS, sede de Fundación MAS. La jornada ha concluido con una cata de café. El profesor Benito Valdés Castrillón es catedrático de Botánica, académico de número de la Real Academia de Medicina y Cirugía de Sevilla, así como de la Sevillana de Ciencias e Iberoamericana de [...]



